CRÊPES<br />
Ingrédients et les ustensiles<br /><ul><li>De la farine, 200 gr.
 Du lait, 100 cl.
3 oeufs.
Du sel: 1 pincée.
Du beurrepour la cuisson.
Du sucre: 2 cuillères à soupe.
Un saladier.
Un cuillère.
Une poêle.
Une louche.
Une tasse de thépourmesurer.
Une spatule.</li></li></ul><li>Commentfaire des crêpes<br />
1- Mesurer la farine avec la tasse de thé (une tasse, 100gr.)<br />2- Verse la farine et le seldans le saladier.<br />
3- Casse les oeufs et mélangeavec la cuillère.<br />
4- Ajouteprogressivement le lait.<br />
N´arrêtepas de tournerafind´éviter les grumeaux.<br />
5- Ajoute le sucre et mélangeénergiquement.<br />
6- Faischauffer la poêleavec une noisette de beurre. <br />
7- Verses-y une louche de pâte. Répartis-la bien en faisantbouger la poêle et faiscuire une crêpe fine.<br />
8- Laisserrefroidir, ascenseur de la poêleavec la spatule et….<br />
 R<br /> E<br /> T<br /> O<br /> U LE!<br /> R<br /> N<br /> E<br /> Z<br /> -<br />
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Natalia García et Cristina Arévalo. 2º D

Recette des crêpes.
Published on: Mar 3, 2016
Source: www.slideshare.net


Transcripts - Natalia García et Cristina Arévalo. 2º D

  • 1. CRÊPES<br />
  • 2. Ingrédients et les ustensiles<br /><ul><li>De la farine, 200 gr.
  • 3. Du lait, 100 cl.
  • 4. 3 oeufs.
  • 5. Du sel: 1 pincée.
  • 6. Du beurrepour la cuisson.
  • 7. Du sucre: 2 cuillères à soupe.
  • 8. Un saladier.
  • 9. Un cuillère.
  • 10. Une poêle.
  • 11. Une louche.
  • 12. Une tasse de thépourmesurer.
  • 13. Une spatule.</li></li></ul><li>Commentfaire des crêpes<br />
  • 14. 1- Mesurer la farine avec la tasse de thé (une tasse, 100gr.)<br />2- Verse la farine et le seldans le saladier.<br />
  • 15. 3- Casse les oeufs et mélangeavec la cuillère.<br />
  • 16. 4- Ajouteprogressivement le lait.<br />
  • 17. N´arrêtepas de tournerafind´éviter les grumeaux.<br />
  • 18. 5- Ajoute le sucre et mélangeénergiquement.<br />
  • 19. 6- Faischauffer la poêleavec une noisette de beurre. <br />
  • 20. 7- Verses-y une louche de pâte. Répartis-la bien en faisantbouger la poêle et faiscuire une crêpe fine.<br />
  • 21.
  • 22. 8- Laisserrefroidir, ascenseur de la poêleavec la spatule et….<br />
  • 23. R<br /> E<br /> T<br /> O<br /> U LE!<br /> R<br /> N<br /> E<br /> Z<br /> -<br />
  • 24. Et la crêpeestprête!<br />
  • 25.
  • 26. Vousprouvezmettre ce que vousvoulez.<br />
  • 27.
  • 28. Les crêpespeuventêtredoux…<br />
  • 29.
  • 30. Ousalés!<br />
  • 31.
  • 32.
  • 33. Bon appétit!<br />Fabrique par: Natalia García y Cristina Arévalo.<br />

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