1. MARCO DE POLÍTICA PARA LA ESTRATEGIA
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Constitución Política: art. 44Ley 1098 de Infancia y Adolescencia.Conpes Social 113: Política Nacional de Seguridad Alimen...
OBJETIVO GENERAL.Reducir y prevenir lasdeficiencias demicronutrientes en lapoblación colombiana,en especial en n...
Efecto de lasdeficiencias demicronutrientes en eldesarrollo cognitivo eintelectual de los niñosy niñas...
ENSIN 2010 ANEMIA POR GRUPOS DE EDAD 100% 80% 60% 60% 40%% 18% ...
ENSIN 2010 ANEMIA EN NIÑOS DE 0- 4 AÑOS PREVALENCIA POR REGIONES 100% 80% 60%% ...
ENSIN 2010 ANEMIA EN GESTANTES DE 13 A 49 AÑOS PREVALENCIA POR REGIONES 100,0% 80,0% ...
ENSIN 2010 DEFICIENCIA DE VITAMINA A NIÑOS DE 1- 4 AÑOS 100% COMPONENTE BIOQUIMICO Deficiencia de...
ENSIN 2010 DEFICIENCIA DE VITAMINA A NIÑOS DE 1- 4 AÑOS PREVALENCIA POR REGIONES 100,0% 80,0...
ENSIN 2010 DEFICIENCIA DE ZINC NIÑOS DE 1- 4 AÑOS 100% 80% 60%% 43% ...
ENSIN 2010 DEFICIENCIA DE ZINC NIÑOS DE 1- 4 AÑOS PREVALENCIAS POR REGIÓN 100,0% 80,0%...
Es más costo-efectivo invertir en la prevención de ladesnutrición, que en sus consecuencias.El costo beneficio de la inver...
Evidencia científica de relacióndirecta entre las deficiencias dezinc y : el retraso en el crecimiento, la exacerbación de...
IN F SO PINZAMIENTO ...
V COMPLEMENTARIOS OÒ ALIMENTACIÓN
NN FORTIFICADOS (ACF) ...
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1. Reglamentación de la práctica como medida preventiva de anemia.2. Guías de atención en proceso de actualización (re...
1. Proyecto Integral a primera infancia que incluye vacunación desparasitación y fortificación casera con micronutriente...
PRODUCTOS:1. Manual operativo para vacunadores y otros agentes educativos .2. Manual operativo y metodológico.3. Material ...
Alimento complementario fortificado (ACF) es todoalimento sólido o líquido que contenga nutrientes, que noes la leche mate...
ACCIONES EN CURSO: Evaluación de la Bienestarina: Revisar las coberturas actuales, localización de los programas ...
Es una técnica que mejora el aporte demicronutrientes y las características agronómicasde un alimento utilizando para ello...
ACCIONES PROPUESTAS: Fortalecer las experiencias en arroz, maíz, fríjol y yuca. Recopilar las experiencias como base par...
Consiste en la adición de nutrientes a un alimento de altoconsumo en la población, para mejorar su calidad nutricional yre...
ACCIONES EN CURSO Inventario de experiencias de fortificación de alimentos en el país. Propuesta para fortificar otros ali...
6. SUPLEMENTACIÓNSe refiere al suministro terapéutico y preventivo medicamentosode Hierro, Vitamina A, Zinc, ácido fólico,...
ESQUEMA DE SUPLEMENTACIÓN - 412MICRONUTRIENTE GESTANTE RN CON BAJO PESO OBSERVACIONESSulfato f...
PROTOCOLO DE SUPLEMENTACIÓN - 2004 MICRONUTRIENTE POBLACIÓN ESQUEMA DE SUPLEMENTACIÓN PREVENTIVOHierro ...
6. SUPLEMENTACIÓNACCIONES PROPUESTAS Y EN CURSO: Actualizar el protocolo de suplementación del MPS para Vitamina A, Hierr...
ACCIONES PROPUESTAS: Estrategia amplia de Educación Nutricional a la población, mediante diferentes herramientas e iniciat...
ACCIONES PROPUESTAS: Fortalecimiento de proyectos productivos de alimentos para autoconsumo. Fomento de huertas familia...
ACCIONES PROPUESTAS:Lactancia Materna: Revitalizar e implementar políticas de promoción y protección de lactancia mater...
ACCIONES PROPUESTAS:Desparasitación: Desparasitación masiva (restricciones) Evaluación de antihelmínticos Frecuencia de...
ACCIONES PROPUESTAS: Encuesta Nacional de Situación Nutricional (ENSIN 2010, 2015, 2020). Sistema de Vigilancia del MPS (...
“La adopción de medidas acertadas puede erradicar los terribles problemas del hambre en el mun...
Estrategia Nacional para la Prevención y Control de las Deficiencias de Micronutrientes
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Estrategia Nacional para la Prevención y Control de las Deficiencias de Micronutrientes

Published on: Mar 4, 2016
Source: www.slideshare.net


Transcripts - Estrategia Nacional para la Prevención y Control de las Deficiencias de Micronutrientes

  • 1. 1. MARCO DE POLÍTICA PARA LA ESTRATEGIA
  • 2. …, se continuará la suplementación con micronutrientes yfortificación de alimentos de consumo masivo como estrategiapara reducir la desnutrición global, la desnutrición crónica, laanemia nutricional en la primera infancia y en las mujeres enperiodo de gestación y en edad fértil.“Se continuará la suplementación con micronutrientes yfortificación de alimentos de consumo masivo como estrategiapara reducir la deficiencia de micronutrientes en la poblaciónescolarizada”.Departamento Nacional de Planeación. Plan Nacional de Desarrollo “Prosperidad para todos” 2010-2014, Capítulo IV,página 259. Consultado en línea:http://www.dnp.gov.co/PortalWeb/Linkclick.aspx?fileticket=rkiNDI8u23A%3d&tabid=1238 .
  • 3. Constitución Política: art. 44Ley 1098 de Infancia y Adolescencia.Conpes Social 113: Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional.Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (en curso).Plan Nacional de Salud Pública 2007-2010 (Objetivo 7). En construcción el nuevo Plan.Comisión Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional –CISANComité Nacional para la Prevención y Control de las Deficiencias deMicronutrientes- CODEMI.
  • 4. OBJETIVO GENERAL.Reducir y prevenir lasdeficiencias demicronutrientes en lapoblación colombiana,en especial en niños,niñas, escolares,adolescentes, mujeresgestantes y en edadfértil y adultos mayores.
  • 5. Efecto de lasdeficiencias demicronutrientes en eldesarrollo cognitivo eintelectual de los niñosy niñas. Afecta el aprendizaje en los escolares Afecta la productividad de los adultos
  • 6. ENSIN 2010 ANEMIA POR GRUPOS DE EDAD 100% 80% 60% 60% 40%% 18% 18% 20% 8% 7% 0%
  • 7. ENSIN 2010 ANEMIA EN NIÑOS DE 0- 4 AÑOS PREVALENCIA POR REGIONES 100% 80% 60%% 40% 29% 29% 32% 29% 25% 27% 21% 20% 0%
  • 8. ENSIN 2010 ANEMIA EN GESTANTES DE 13 A 49 AÑOS PREVALENCIA POR REGIONES 100,0% 80,0% 60,0%% 40,0% 25,6% 23,2% 20,0% 17,8% 18,4% 17,9% * 17,9% 5,7% 0,0%
  • 9. ENSIN 2010 DEFICIENCIA DE VITAMINA A NIÑOS DE 1- 4 AÑOS 100% COMPONENTE BIOQUIMICO Deficiencia de vitamina A Niños de 1- 4 años 80% 60%% 40% 28% 27% 24% 22% 22% 20% 0% P < 0.05
  • 10. ENSIN 2010 DEFICIENCIA DE VITAMINA A NIÑOS DE 1- 4 AÑOS PREVALENCIA POR REGIONES 100,0% 80,0% 60,0% 31,1%% 40,0% 23,9% 25,1% 28,1% 28,4% 24,3% 20,0% 13,6% 0,0% P < 0.05
  • 11. ENSIN 2010 DEFICIENCIA DE ZINC NIÑOS DE 1- 4 AÑOS 100% 80% 60%% 43% 46% 43% 42% 42% 40% 20% 0% P > 0.05
  • 12. ENSIN 2010 DEFICIENCIA DE ZINC NIÑOS DE 1- 4 AÑOS PREVALENCIAS POR REGIÓN 100,0% 80,0% 60,4% 60,0% 48,5% 50,0% 41,5% 45,0% 43,3%% 40,0% 28,3% 20,0% 0,0% P < 0.05
  • 13. Es más costo-efectivo invertir en la prevención de ladesnutrición, que en sus consecuencias.El costo beneficio de la inversión en micronutrientes, serefleja en las tasas de retorno en términos de inversión yde capacidades: Fortificación de la sal con yodo es de 1 a 30. Suplementación con vitamina A varía entre 13.7:1 a 6:1, teniendo en cuenta la región en la que se lleve a cabo. Suplementación con hierro es de 18:1.
  • 14. Evidencia científica de relacióndirecta entre las deficiencias dezinc y : el retraso en el crecimiento, la exacerbación de la diarrea presencia de paludismo.Alta prevalencia de deficienciaen ingesta usual de calcio.
  • 15. IN F SO PINZAMIENTO OPORTUNO E R M CORDÓN G A UMBILICAL UCI I ACCIONESÒ COMPLEMENTARIAS FORTIFICACIÓN M N EN SALUD: L.M. - EN EL HOGAR IE DESPARASITACIÓN NE TDU OCA DIVERSIFICACIÓN ALIMENTOS MCI DE LA
  • 16. V COMPLEMENTARIOS OÒ ALIMENTACIÓN
  • 17. NN FORTIFICADOS (ACF) I TC OO RM
  • 18. V EU
  • 19. ONI SUPLEMENTACIÓN MASIVOC EA VCI BIOFORTIFICACIÓNÒ LN N
  • 20. 1. Reglamentación de la práctica como medida preventiva de anemia.2. Guías de atención en proceso de actualización (resolución 412 de 2000)3. Divulgación de la práctica.4. Formación y capacitación de médicos y personal de salud: enfermeras, auxiliares, nutricionistas, otros.5. Información a padres de familia.
  • 21. 1. Proyecto Integral a primera infancia que incluye vacunación desparasitación y fortificación casera con micronutrientes en polvo en 156 municipios de 22 departamentos afectados por la ola invernal. (Ministerio de la Protección Social).2. Proyecto de fortificación casera en 8 departamentos de la región Caribe colombiana a niños y niñas de programas institucionales (ICBF).3. Proyectos interagenciales (Naciones Unidas – PMA): 9 municipios de Chocó y 8 municipios de Córdoba.4. Proyecto piloto en 2500 niños de la localidad de Usme (SDS Bogotá).5. Proyecto de expansión en 5000 niños de Atlántico (Departamento – Gerencia de Capital Social - PMA)6. Proyecto Comfenalco Cartagena: 166 niños7. Ejecutados: Proyecto demostrativo en Atlántico y La Guajira.
  • 22. PRODUCTOS:1. Manual operativo para vacunadores y otros agentes educativos .2. Manual operativo y metodológico.3. Material impresoALIANZAS:Público – PrivadasInterinstitucionalesInteragenciales
  • 23. Alimento complementario fortificado (ACF) es todoalimento sólido o líquido que contenga nutrientes, que noes la leche materna y que se da al lactante y a los niñospequeños durante el período de alimentacióncomplementaria..…..,“ACF está definido como cualquier alimento transicionalfortificado de bajo costo (líquido o sólido) utilizado paracomplementar la lactancia materna y la alimentación delinfante y del niño pequeño (6-36 meses de edad).Dr. Omar Dary, Especialista en Fortificación de Alimentos, Proyecto USAID deMicronutrientes y Ceguera en Niños A2Z, Washington DC.
  • 24. ACCIONES EN CURSO: Evaluación de la Bienestarina: Revisar las coberturas actuales, localización de los programas a través de los cuales el ICBF entrega los ACF, impacto nutricional, percepción. Diseño de un alimento para niños entre pequeños tipo papilla u otro similar, de fácil preparación y de gran aceptación.
  • 25. Es una técnica que mejora el aporte demicronutrientes y las características agronómicasde un alimento utilizando para ello elfitomejoramiento natural o genético.Esta técnica no utiliza los procedimientos propiosde cultivos transgénicos.
  • 26. ACCIONES PROPUESTAS: Fortalecer las experiencias en arroz, maíz, fríjol y yuca. Recopilar las experiencias como base para el desarrollo de nuevas iniciativas (Cesar, Meta, Cauca, Valle). Priorizar las regiones Atlántica y Pacífica y algunas zonas andinas. Priorizar la acción en poblaciones vulnerables y grupos prioritarios. Promover y divulgar esta estrategia, en diferentes escenarios institucionales y comunitarios y ampliar las experiencias ya existentes. Evaluar continuamente los resultados obtenidos.
  • 27. Consiste en la adición de nutrientes a un alimento de altoconsumo en la población, para mejorar su calidad nutricional yreducir problemas de salud pública relacionados con lasdeficiencias de vitaminas y minerales
  • 28. ACCIONES EN CURSO Inventario de experiencias de fortificación de alimentos en el país. Propuesta para fortificar otros alimentos de alto consumo en población (arroz, otros) Evaluar el vehículo de adición de yodo y flúor (sal). Revisar los niveles de adición de micronutrientes en los alimentos, los sistemas de garantía de la calidad y la medición en muestras clínicas. Llevar a cabo estudios centinela de yodo y flúor. Revisar las recomendaciones sobre fortificación de alimentos y ajustar las directrices establecidas para alimentos en el país.
  • 29. 6. SUPLEMENTACIÓNSe refiere al suministro terapéutico y preventivo medicamentosode Hierro, Vitamina A, Zinc, ácido fólico, Calcio, o cualquierotra vitamina o mineral que presente deficiencia en lapoblación, especialmente en los niños, las mujeres gestantes ylactantes y las mujeres en edad fértil.El suministro puede hacerse por via oral, en forma de pastilla,jarabe o gotas o en forma parenteral.
  • 30. ESQUEMA DE SUPLEMENTACIÓN - 412MICRONUTRIENTE GESTANTE RN CON BAJO PESO OBSERVACIONESSulfato ferroso 60 mg Fe 1 mg/kg/día a partir del elemental/día primer mes de vidaÁcido fólico 1 mg/d Durante toda la gestación y hasta 6º mes de LMCalcio 1200 -1500 mg/d Durante la gestaciónVitamina D 800 UI/día Prematuros con BPN -Vitamina A 2000 UI/día Hasta que el neonatoVitamina E 25 UI/día cumpla el términoVitamina K 1 mg/semanalVitamina D Hasta 2000 UI/día Neonatos con pesoCalcio 500 mg * menor de o con factores de riesgo *Para prevenir osteopenia del prematuro
  • 31. PROTOCOLO DE SUPLEMENTACIÓN - 2004 MICRONUTRIENTE POBLACIÓN ESQUEMA DE SUPLEMENTACIÓN PREVENTIVOHierro De 12 meses 15 mg de hierro elemental 2 veces/semana, durante 2 meses, 2 veces al año De 2 años 20 mg de hierro elemental 2 veces/semana, durante 2 meses, 2 veces al año De 5 años 25 mg de hierro elemental 2 veces/semana, durante 2 meses, 2 veces al año Mujeres Gestantes 60 mg de hierro elemental 2 veces a la semana durante todo el embarazo a partir del 4º mesÁcido fólico Mujeres Gestantes 500 mcgr de ácido fólico/día durante todo el embarazo. Idealmente desde el inicio de la gestaciónVitamina A De 12 meses 100.000 UI de vitamina A, 2 veces al año, cada 6 meses De 5 años 200.000 UI de vitamina A, 2 veces al año, cada 6 meses, por 2 años Mujeres Gestantes 200.000 UI de palmitato de retinol. Única dosis luego del partoCalcio Mujeres Gestantes 600 mg/día de Calcio a partir del 5º mes
  • 32. 6. SUPLEMENTACIÓNACCIONES PROPUESTAS Y EN CURSO: Actualizar el protocolo de suplementación del MPS para Vitamina A, Hierro, Zinc y Ácido fólico, zinc y calcio. Llevar a cabo PAI PLUS con prioridad en las regiones Atlántica y Pacífica colombianas. Divulgar en todas las ET de salud, EPS, IPS, ESE y demás instancias el protocolo actualizado o la norma que lo actualice (Ajuste de la Resolución 412 de 2000 – CRES 2011) Hacer seguimiento al cumplimiento de los esquemas actualizados de suplementación. Diseñar materiales actualizados, de fácil manejo y recordación para diferentes públicos.
  • 33. ACCIONES PROPUESTAS: Estrategia amplia de Educación Nutricional a la población, mediante diferentes herramientas e iniciativas: Actualización y divulgación de las Guías Alimentarias Basadas en Alimentos, Promoción de la estrategia 5 al Día, Formación de formadores, entre otras. Plan Nacional de educación Nutricional Incentivo para que las personas consuman alimentos saludables, nutritivos y en cantidades adecuadas para cubrir los requerimientos diarios de la población, teniendo en cuenta además el nivel de ingresos (Ej. ReSA, Cuna, otros).
  • 34. ACCIONES PROPUESTAS: Fortalecimiento de proyectos productivos de alimentos para autoconsumo. Fomento de huertas familiares, escolares y comunitarias para mejorar el aporte especialmente de vitaminas A, C y folatos. Cría de especies menores para autoconsumo: mejora el aporte de proteínas, contribuye a mejorar los niveles de hierro, ácido fólico, calcio, zinc, y otros. Rescate de los alimentos autóctonos y buenas prácticas ancestrales, en especial en comunidades indígenas y afrocolombianas.
  • 35. ACCIONES PROPUESTAS:Lactancia Materna: Revitalizar e implementar políticas de promoción y protección de lactancia materna, como práctica nutricional esencial. Acción conjunta inter-estrategias con énfasis en lactancia materna y alimentación complementaria.Vacunación: Meta del plan nacional de desarrollo, aumento de coberturas útiles de vacunación. Primera Infancia.
  • 36. ACCIONES PROPUESTAS:Desparasitación: Desparasitación masiva (restricciones) Evaluación de antihelmínticos Frecuencia de administración bianual Investigaciones para evaluar la carga parasitaria. Actualización del protocolo de desparasitación.
  • 37. ACCIONES PROPUESTAS: Encuesta Nacional de Situación Nutricional (ENSIN 2010, 2015, 2020). Sistema de Vigilancia del MPS (SIVIGILA). Sistema de Garantía de la Calidad (INVIMA. Monitoreo a los procesos y resultados en la población, de la aplicación de yodo y flúor a la sal. Estudios centinela u otros estudios específicos. Monitoreo de alimentos fortificados.
  • 38. “La adopción de medidas acertadas puede erradicar los terribles problemas del hambre en el mundo moderno” Amartya Sen

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