Nachhaltige Milchwirtschaft
Vom Gras zum Glas
Nachhaltigkeit ist einer unserer Grundpfeiler
QM-Milch + Nachhaltigkeit =
Foqus Planet
Zusätzliche Punkte für deutsche Mitglieder
Milch
Kuh
Prozess
Umgebung
• Energiesparende
• Ausfüllen des Leitfadens
•...
KO-Kriterien, Basispunkte
und Extra-Punkte
Qualitäts-klasse Technische
Milchqualiät
QM-Milch
Extra Punkte
Excellent
Ke...
Lernwege
Lernwege bestehen aus Instrumenten wie:
• Workshops und Lernbetrieben
• Beratungsinstrumente
• Webberatung im Mi...
Unsere nachhaltige Milchwirtschaft ist was
uns von Wettbewerbern unterscheidet
of 8

Nachhaltigkeit in der Rohstofferzeugung - eEvolution

Einsatz moderner Analysemethoden in der Nahrungs- und Genussmittelbranche von Karl Zelger (SOPRA EDV-Informationssysteme GmbH)
Published on: Mar 3, 2016
Published in: Technology      
Source: www.slideshare.net


Transcripts - Nachhaltigkeit in der Rohstofferzeugung - eEvolution

  • 1. Nachhaltige Milchwirtschaft
  • 2. Vom Gras zum Glas
  • 3. Nachhaltigkeit ist einer unserer Grundpfeiler
  • 4. QM-Milch + Nachhaltigkeit = Foqus Planet
  • 5. Zusätzliche Punkte für deutsche Mitglieder Milch Kuh Prozess Umgebung • Energiesparende • Ausfüllen des Leitfadens • Futterkonzept • Weidegang oder Maßnahmen beim Melken • Energiesparende Maßnahmen beim Kühlen Eutergesundheit zusammen mit dem Hoftierarzt • Teilnahme an Workshop Eutergesundheit • Teilnahme an Workshop Klauengesundheit • Stall für die Milchkühe entspricht den Normen für nachhaltige Milchviehställe ‘Traditionelle Fütterung’ • Energiescan ausgefüllt • Teilnahme an Workshop Energieeinsparung Teilweidegang • Teilnahme an Workshop Weidegang • Teilnahme an Praktikumstag Weidegang • Individuelle Beratung zu Weidegang • Biogasanlage • Photovoltaikanlage • Windkraftanlage • Teilnahme an Programm zum Natur- oder Landschaftsschutz Erforderliche Zahl zusätzlicher Punkte Excellent: 5 oder mehr | Gut: 4 oder mehr | Ausreichend:1 oder mehr 5.
  • 6. KO-Kriterien, Basispunkte und Extra-Punkte Qualitäts-klasse Technische Milchqualiät QM-Milch Extra Punkte Excellent Keine Abzüge für technische Qualität einschließlich Hemmstoffe in 5 Jahren QM-Audit Kriterien: Basispunkte(52) incl. KOPunkte erfüllt und Gesamtpunktzahl mindestens 59 Punkte 5 Extra Punkte Gut Keine Abzüge für technische Qualität einschließlich Hemmstoffe im abgelaufenen Jahr Abzug für technische Qualität oder für Hemmstoffe im abgelaufenen Jahr Aussperrung im abgelaufenen Jahr QM-Audit Kriterien: Gesamtpunktzahl mindestens 52 und alle KO-Kriterien erfüllt 4 Extra Punkte Ausreichend Unzureichend QM-Audit Kriterien: 1 Extra Punkt Gesamtpunktzahl mindestens 47 und alle KOKriterien erfüllt oder Keine Aussperrung im abgelaufenen Jahr QM-Audit Kriterien: Gesamtpunktzahl unter 47 oder mindestens ein KOKriterium nicht erfüllt
  • 7. Lernwege Lernwege bestehen aus Instrumenten wie: • Workshops und Lernbetrieben • Beratungsinstrumente • Webberatung im Milchweb Schwerpunkte: • Weidegang • Eutergesundheit • Klauengesundheit • Energieeinsparung/-erzeugung 7
  • 8. Unsere nachhaltige Milchwirtschaft ist was uns von Wettbewerbern unterscheidet

Related Documents