PORFOLIO PROFESIONAL
José Fco. Sánchez Barrio
2007 – 2009 ASAZE INGENIEROS S.L.
Actividad: Ingeniería y construcción.
Experiencia:
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Ingeniería y construcción
Contexto:
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Contexto
Concepto y diseño
Diseño externo “Vintage” inspirado en los antiguos
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Consultoría de procesos y producción
Contexto Gestión de stock interno
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Ingeniería de procesos
Ingeniero de producto: Diseño y fabricación
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Porfolio profesional 2016
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Porfolio profesional 2016

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Published on: Mar 4, 2016
Published in: Engineering      
Source: www.slideshare.net


Transcripts - Porfolio profesional 2016

  • 1. PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio
  • 2. 2007 – 2009 ASAZE INGENIEROS S.L. Actividad: Ingeniería y construcción. Experiencia: Producción: planificación de obrasy control de costes. 2006 – 2007 TECNUN - KATHOLIEKE UNIVERSITEIT LEUVEN (Bme) Actividad: Centro de investigación Biomecánica. Experiencia: P.F.C - Knowledge integration of the state of the art of bicycle helmets. ÍNDICE 1/2 2010 – 2013 HIJOS DE JOSE MARÍA MARRODAN S.A. Actividad: Fabricación de maquinaria para la industria alimentaria y de bebidas. Experiencia: Ingeniero de producto. Ingeniero de producto y procesos. Desarrollo de proyectosI+D+i. 2014 – 2015 MIOTTECH Actividad: Hardware y Software para mercado IOT Experiencia: (Consultor Freelance) Consultor en tecnologías de fabricación y validación de proveedores.
  • 3. PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com ÍNDICE 2/2 2015 AUROSOL Actividad: Diseño y fabricación de muebles de cocina. Experiencia: (Consultor Freelance) Sistema de gestión de almacenes internos. Rediseño de la línea productiva para aumentar la su capacidad en un 60%. 2015 ROS ROCA Actividad: Diseño de bienes de equipo para recogida y transporte y tratamiento de residuos urbanos. Experiencia: (Ingeniero de producto Freelance) Desarrollo de modificaciones para adaptar el producto a especificacionesdel cliente final. Desarrollo de documentación específica y seguimiento de procesosde fabricación para equiposnuevos.
  • 4. 2006 – 2007 TECNUN - KATHOLIEKE UNIVERSITEIT LEUVEN (Bme) P.F.C - Knowledge integration of the state of the art of bicycle helmets Contexto: Alcance del Proyecto: Investigación financiada por el Gobierno Belga para el estudio y desarrollo de cascosde ciclista más seguros (2000 - 2008). Lugar: Biomechanics Engineering Section (Katholieke Universiteit, Leuven) Duración de mi P.F.C. - 6 meses Aportación: • Mi proyecto introduce un estudio estadístico de ciclistas fallecidos en Europa desde el año 2000. • A continuación presenta los conocimientos obtenidos en sus 4 grandes líneas investigación llevadas a cabo (Médica, estudio del fenómeno físico, materiales óptimos, estudio ergonómico y de confort). • Posteriormente relaciona lo conceptos anteriores con el estado de la tecnología y su normativa de ese momento para este medio de protección. • Finalmente, presenta alternativas de diseño de cascos que, integrando los nuevos materiales, podrían minimizar los riesgos asociados con las lesionesgraves. PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com
  • 5. 2007 – 2009 ASAZE INGENIEROS S.L. Ingeniería y construcción Contexto: Constructora provista de capacidad técnica y operativa para grandes obras residenciales de ámbito industrial. Algunos ejemplos: Reforma de centrospenitenciarios, Comisarías locales, comarcales, guarderías públicas. Experiencia: Producción: Elaboración de planes de prevención y seguridad para la ejecución de obras. Planificación de obra para el control económico y del proyecto con Microsoft Project y Menfis. Negociación con clientesy proveedores. Facturación y Control económico de la obra: Control mensual de trabajos ejecutados y su certificación. Aportación: • Plantilla estándar para “Planes de prevención de riesgos laborales” para obras similares reduciendo a 1/3 parte el tiempo de adecuación. • Uso de Microsoft Project y Diagramas de Gantt control de obras. • Optimización con Excel los métodos de cálculo de costes para seguimiento y certificación de obra. • Reducción del número de no conformidades con la administración pública así como los costes de comunicación asociados. • Reducción de los plazos de cobro en trabajos realizados. PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com
  • 6. 2010 – 2013 HIJOS DE JOSE MARÍA MARRODAN S.A. Fabricación de maquinaria para la industria de la alimentación, bebidasy tabaco Carro para actividades de vending con sistema autónomo de refrigeración y cocina para cocción de productos Concebido para eventos deportivos y ocio masivo en interior y exterior. MODELO AUTÓNOMO (Gas / Butano) MODELO ELÉCTRICO (conectado a la red) Caso: Carro de catering • Modelización 3-D del equipo. • Rediseño modular (Chasis + Complementos) para abarcar toda la gama de opciones. • Reducción de “No conformidades” asociadas incoherenciasde diseño y procesosde plegado. • Diseño de la nueva suspensión basada en sinemblock y ruedasneumáticas. • Documentación del proyecto para abordar otras evoluciones Aportación PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com Experiencia Ingeniero de Producto en Oficina Técnica diseñando y desarrollando equipos a medida del cliente. Áreas: Diseño mecánico 3D, tecnologías de fabricación digital (Corte con láser, punzonado y plegado. Contexto Diseño de cerramientos según normativa y medios de fabricación disponibles. Diseño de máquinas a medida de las necesidades del cliente. Diseño y fabricación de Carenados
  • 7. 2010 – 2013 HIJOS DE JOSE MARÍA MARRODAN S.A. Fabricación de maquinaria para la industria de la alimentación, bebidasy tabaco Caso: Autoclave de Catering y laboratorio Equipos para esterilización y cocina de alimentos a temperaturas superiores a 100*C en entornos de presión controlada. Uso de “Agua sobrecalentada” e intercambio indirecto. • Paso a 3D de los carenados de los principales equipos • Comprobación de no conformidades por medio de análisis 3-D y colisionesde piezas. • Holguras y tolerancias entre partes • Revisión de anclajes de complemento (Taladros, agujerospasantes, ) • Establecimiento de documentación base para revisión de versionesposteriores. Aportación PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com Diseño y fabricación de Carenados
  • 8. 2010 – 2013 HIJOS DE JOSE MARÍA MARRODAN S.A. Fabricación de maquinaria para la industria de la alimentación, bebidasy tabaco Caso: Envolventes paramétricas Diseño y fabricación de envolventes estancas para generadores tipo seco de ABB. Son un tipo de armario eléctrico de grandes dimensiones con carenado metálico estanco para proteger su contenido las condiciones climáticas externas. Cada modelo incluye decenas de piezas únicas de grandesdimensionesy gran parecido entre si. Ese parentesco entre modelos se supuso una fuente continua de errores y demandó una dedicación en exclusiva de recursos de la oficina técnica para garantizar unos estándares mínimos de calidad. Objetivo: • Reducir el % de no conformidades asociadas a diseño. Medidas: • Diseño de una solución y estrategia de trabajo a la medida del problema. • Desarrollo de modelos paramétricos para favorecer la revisión y automatización de procesosde oficina técnica. • Formación del equipo en el uso de la tecnología paramétrica. Desarrollo de modelos paramétricos en 3-D estandarizar los métodosde trabajo y revisión. Medidas: • Unificación de las estrategias de diseño. • Creación y formación de un equipo polivalente. Los integrantes obtuvieron la capacidad de diseño y revisión a partir de los modelos paramétricos. • Generación automática de planos 2-D y documentación complementaria asociada. • Cotas, materiales, acabados, pinturas… Resultados: • Evitar la dependencia de individuos concretos para el trabajo. • Ahorro en tiempo de Diseño 22% • Ahorro en tiempo de Revisión 40% • Reducción de las no conformidades asociadas a diseño. • Aumento de capacidad productiva para del proyecto en 15% aproximadamente. • Aumento del número de pedidos semanales. Aportación PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com Diseño y fabricación de Carenados PARAMÉTRICOS
  • 9. 2010 – 2013 HIJOS DE JOSE MARÍA MARRODAN S.A. Fabricación de maquinaria para la industria de la alimentación, bebidasy tabaco Proyectos - I+d+i Caso: Autoclaves industriales Producciones: Por jaula, Ciclos/hora Envases /día Consumos: Electricidad, vapor, agua, aire Cálculo de producciones PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com Aportación • Desarrollo en 3-D de equipos comerciales claves para la Empresa. • Desarrollo de abundante documentación gráfica para el departamento de marketing. • Desarrollo automatizado de producciones por cubicaje. • Estandarización de cálculos de consumo y datos de produccionesy consumospara toda la gama. Contexto Diseño de equipos para procesamiento térmico de alimentosen entornos de presión controlada. Revisión y documentación de cálculos para estandarización de la gama y familia de opcionales disponible.
  • 10. 2010 – 2013 HIJOS DE JOSE MARÍA MARRODAN S.A. Fabricación de maquinaria para la industria de la alimentación, bebidasy tabaco Caso: Equipos auxiliares para autoclave Proyectos I+d+i PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com
  • 11. 2010 – 2013 HIJOS DE JOSE MARÍA MARRODAN S.A. Fabricación de maquinaria para la industria de la alimentación, bebidasy tabaco Contexto: Proyectos I+d+i Equipos concebidos para obtener un alto grado de secado de agua en envasesde diverso tamaño. Compuesto por sistema de transporte + giro para exponer toda su superficie del envase. Modelos configurables con varias opciones: • Básico: Transportador para secado integral del envase. • Básico + Giro de envases. • Básico + Giro + Velocidad variable por variador electrónico para ajustarse a la producción. • Sistema de aislamiento acústico para el grupo de transporte. • Diseño y desarrollo completo de la gama de principio a fin. • Diseño de test de prueba. • Documentación técnica de la máquina. Aportaciones PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com Caso: Equipos para secado de envases en línea
  • 12. 2010 – 2013 HIJOS DE JOSE MARÍA MARRODAN S.A. Fabricación de maquinaria para la industria de la alimentación, bebidasy tabaco Caso: Ingeniería de procesos Proyectos I+d+i • Diseño de herramientas específicas para calcular y generar informes comerciales en 1 día frente a los 3 habituales. • Desarrollo de Diagramas PID para dar soporte a los departamentostécnico y comercial. Contexto Aportaciones Diseño de líneas llave en mano ajustadas a los flujos y cantidades de producción demandadas por el cliente. Integración en línea de equipos de tratamiento térmico para pasteurización de envasescerrados. Solución en continuo para grandes producciones PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com
  • 13. Consultoría de Diseño y fabricación Contexto Concepto y diseño Diseño externo “Vintage” inspirado en los antiguos paneles informativos (Años 80 y 90) de estaciones de trenes y aeropuertos. Diseño interno con hardware libre y código abierto para una personalización total en función de las necesidades del cliente y por el cliente. Aportaciones • Evolución del diseño hasta el estado final • Reducción de costes (materiales, Tecnologías de fabricación y proveedores) hasta en un 30- 35% sobre el prototipo anterior. Campaña - Kickstarter 2014 – 2015 MIOTTECH Startup tecnológica dedicada al desarrollo de productos de hardware y software para servicios IOT. MIOT - Contador Físico para contabilizar y mostrar métricas programables de cualquier tipo a través de internet. PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com
  • 14. Consultoría de procesos y producción Contexto Gestión de stock interno La supervivencia a la “Crisis de ladrillo” en España ayudó a Aurosol a consolidarse como uno de principales fabricantes nacionales por su capacidad productiva en el sector de la cocina para particulares, La recuperación de la demanda interna, su crecimiento en mercados internacionales y la ampliación de sus servicios en 2016 hace indispensable aumentar drásticamente su capacidad productiva para dar respuesta. La imposibilidad de ampliar físicamente sus instalaciones obliga a replantear una optimización de sus recursosinternos. El estudio de actividad realizado en 2015 concreta con cifras la problemática asociada al enorme excedente de piezas en stock para cubrir el catálogo estándar. Se establece un plan de acción para operar sobre él, reducir los costes directos asociados y aumentar la productividad en logística y línea. Aportaciones: • Informe económico con impacto en costes. • Informe de situación (Sep-2015) con objetivos, medidasy calendario. • Creación de catálogo estándar conforme a mercado en lugar de histórico. • Identificación de obsoletos y eliminación del catálogo estándar. 2014 – 2015 AUROSOL Diseño y fabricación de muebles (Cocinas) Nueva línea de producción Objetivo: Replantear la línea productiva con al menos un 60% de capacidad superior a la anterior para responder a la nueva situación. Aportaciones en el rediseño de la línea: • Anticipación de cuellos de botella por control visual de la carga de los centros en la línea. • Optimización de centros de trabajo (ergonomía y acopio interno) al reducir el almacenamiento de obsoletos. • Nuevas rutas logísticas internas para servir a los centrosde trabajo. PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com
  • 15. Ingeniería de procesos Ingeniero de producto: Diseño y fabricación Contexto 2015 ROS ROCA Grupo multinacional especializado en la fabricación de bienesde equipo relacionadoscon la recogida, transporte y tratamiento de residuos urbanos. (Vehículos especiales) Particularidadesdel sector como: • Desarrollo normativo en Seguridad e Higiene. • Enorme tecnificación de los equipos. • Necesidad de equipos más más eficientes energéticamente hablando. Han aumentado considerablemente el número de solicitudes a ingeniería para adaptar el producto a la demanda de cada cliente. Tarrega (Llleida y sede principal) Ros Roca coordina diseño, ingeniería, personalización del producto, producción y la calidad de la cadena en cada fase. Intervine como refuerzo en ingeniería para hacer frente al aumento en las solicitudes de adaptación del producto por parta de los clientes. También colaboré con la mejora y documentación de un producto relativamente nuevo aunando el conocimiento del equipo de ingeniería y la experiencia en campo de los compañeros de la línea. Ingeniero de producto Aportaciones Durante mi estancia he desarrollado tanto piezas específicas, conjuntos, mecanismos y documentación específica para adaptar los diferente productosa: • Necesidadesespecíficas de cada cliente. • Cambios de proveedor o tecnología. • Desarrollo de familias de piezas por gama de producto. • Formación en el uso de herramientas específicas para mejorar el uso del software de diseño. PORFOLIO PROFESIONAL José Fco. Sánchez Barrio - 647 749 191 - jfsb.02@gmail.com

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