Popcorm de pollo
Ingredientes
 1 kg de pechuga molida
 Una taza de agua
 Una taza de harina de hot cakes
 Una taza de ...
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Popcorm de pollo

esta es la receta del popcorm de pollo están en listados los ingredientes y la preparación antes de preparar esta receta por favor lean las notas y el glosario
Published on: Mar 4, 2016
Published in: Food      
Source: www.slideshare.net


Transcripts - Popcorm de pollo

  • 1. Popcorm de pollo Ingredientes  1 kg de pechuga molida  Una taza de agua  Una taza de harina de hot cakes  Una taza de harina de trigo  Dos cucharadas de sal  Media cucharada de ajo en polvo  Media cucharada de tomillo molido  Media cucharada de pimienta negra  Media cucharadita de comino  Media cucharadita de páprika Preparación Utilizan un recipiente grande u hondo para poner los ingredientes secos pero antes los debes colar la harina, el ajo, el tomillo, la pimienta negra, la sal, el comino y la páprika. Luego los revuelves los ingredientes que se encuentran en el recipiente con una cuchara. Ya revuelto tus ingredientes en el recipiente debes verter el agua poco a poco sin dejar de mezclarlo hasta que no quede ningún grumo. Luego pones un poco de harina en un plato y la comienzas a extender por el plato. Luego se utiliza el kilo de pechuga y se la comienza a hacer bolita y cada bolita debe ser envuelta en una capa de harina. Luego debes poner a calentar una olla con aceite. Ya que el aceite está caliente se pone las bolitas del pollo en la mescla que se izó al principio para envolverlas y se procede a freírlas. Luego ya fritas se las coloca en un plato y la decoras a gusto. NOTA: si la mescla que se izó al principio está un poco dura se le pone un poco de agua hasta que la mescla sea un poco pegajosa. Glosario Tomillo: Planta silvestre aromática, de tallos leñosos y muy ramosos, hojas perennes y pequeñas, blanquecinas por el envés, y flores blancas o rosadas, agrupadas en espiga; puede alcanzar hasta 25 cm de altura. Páprika: Pimentón de sabor acre y a veces picante que se obtiene al moler pimientos rojos secos y que sirve para condimentar comidas.

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