¿Por qué odio a la Coca Cola? Dr. Eduardo Meaney Unidad Cardiovascular Hospital Regional “1 o de Octubre” ISSSTE México, ...
Íconos de diversas culturas Menta Piña colada Coca Cola Frutas Perfume Té Azafrán Carne Pan Vodka
Coca Cola: icono de la “cultura” estadounidense
Coca Cola: la historia Angelo Mariani 1863
Coca Cola: la historia John S. Pemberton 1886
Coca Cola: la historia
Coca Cola: la historia
La pandemia global de la “cocacolosis” Consumo de botellas per cápita
Consumo per cápita de Coca-Cola en el mundo 0 100 200 300 400 500 600 México USA Chile Bélgica Australia España Noruega Is...
A los mexicanos les gustan las aguas negras
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La cocaína era parte de la Coca Cola Erythroxylum coca Cocaína en polvo
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El poder adictivo de la Coca Cola
Contenido de cafeína en diferentes bebidas 65-100 Café soluble 75-150 Café espresso 101-200 Café común 0 Fresca 26 Nestea ...
¿Tiene todavía cocaína la Coca Cola?
Contenido calórico de la Coca-Cola 280 660 ml (16 oz) 140 360 ml (12 oz) 1 caloría/100 ml “ Light” o “Zero” 833 2000 ml (4...
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Obesidad y sobrepeso FRIMEX IIa Edad (años) 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 0 20 40 60 80 100 Porcentaje Sobrepeso ...
Glucemia en mujeres Meaney E, Lara-Esqueda A, Ceballos G. Estudio FRIMEX IIa, 2006 N = 164,656 Edad (años) 20 25 30 35 40 ...
Prevalencia de la diabetes mellitus en México ENEC, 1995 9.0 6.9 6.6 6.4
Tasa por 100,000 habitantes 2.5 2.7 4.2 4.8 8.0 15.5 21.9 31.7 37.4 46.5 43.3 37.9 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 1922 19...
Cómo echamos a perder a los niños
El Ché, los niños y la Coca Cola
El Ché y la Coca-Cola
Obesidad desde la niñez
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La Coca Cola y Santa Claus Norman Rockwell Santa Claus (1920) Sundblom: Santa Claus (1931) Archie Lee: publicista Agencia...
Obesidad y mortalidad 0 5 10 15 20 25 30 Hombres Mujeres 22-23.4 23.5-24.9 25-26.4 26.5-27.9 28-29.9 30-31.9 32-34.9 >35 I...
Complicaciones médicas de la obesidad Neumopatía Disfunción Apnea del sueño Hipoventilación Hepatopatía Esteatosis Esteato...
La obesidad como enfermedad vascular 40 años Peso: 125 kg IMC: 40.3 Cintura: 1.5 m <ul><li>HAS/Cardiopatía hipertensiva </...
La Coca Cola y los daños potenciales a la salud Adicción Daño vascular y neurológico. HAS Cocaína (?) Catarata Daño vascul...
Coca Cola y osteoporosis
Generación de AGEs Receptores AGEs RAGEs activados Aminoácidos Azúcares + Base Schiff Producto Amadori (HbA1C) AGEs sérico...
Consecuencias de la unión de los AGE con su receptor (RAGE) NF  B MAPK Inflamación Apoptosis AGE RAGE RAGE
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Coca Cola y los crímenes sociales El pasado nazi El daño ecológico
Coca Cola y pesticidas en la India 0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 0.014 0.016 0.018 0.02 Coca Cola india Coca Cola U...
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La Coca Cola y crímenes contra la humanidad
No a la Coca Cola
Cada pueblo tiene los refrescos que se merece
 
La chachalaca toma Coca
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Por qué Odio la Coca Cola IPN ESM

ººUna historia, reseña de lo que contiene la coca cola, y por que nos hace daño como seres vivos, 1º de Octubre Escuela Superior de Medicina IPN. Cardiolog
Published on: Mar 4, 2016
Published in: Health & Medicine      
Source: www.slideshare.net


Transcripts - Por qué Odio la Coca Cola IPN ESM

  • 1. ¿Por qué odio a la Coca Cola? Dr. Eduardo Meaney Unidad Cardiovascular Hospital Regional “1 o de Octubre” ISSSTE México, D. F. Unidad Cardiovascular Hospital Regional 1 o de Octubre
  • 2. Íconos de diversas culturas Menta Piña colada Coca Cola Frutas Perfume Té Azafrán Carne Pan Vodka
  • 3. Coca Cola: icono de la “cultura” estadounidense
  • 4. Coca Cola: la historia Angelo Mariani 1863
  • 5. Coca Cola: la historia John S. Pemberton 1886
  • 6. Coca Cola: la historia
  • 7. Coca Cola: la historia
  • 8. La pandemia global de la “cocacolosis” Consumo de botellas per cápita
  • 9. Consumo per cápita de Coca-Cola en el mundo 0 100 200 300 400 500 600 México USA Chile Bélgica Australia España Noruega Israel Argentina Canadá Botellas de Coca-Cola consumida por habitante/año
  • 10. A los mexicanos les gustan las aguas negras
  • 11. Composición de la Coca-Cola Agua carbonatada ( - HCO3) Azúcar Colorante E-150d Ácido fosfórico Hojas de Coca (descocainizada) (?) Nueces de K´ola (mandinga) Alcohol al 20% (4.8 g/Litro) Alcohol al 95% (1 g/Litro) Jugo de lima (ácido cítrico) Glicerina Extracto de vainilla Condimento 7X (?) Esencias (de naranja, limón, nuez moscada, casia, coriandro, nerolí y lima)
  • 12. La cocaína era parte de la Coca Cola Erythroxylum coca Cocaína en polvo
  • 13. Contenido de cocaína en la Coca-Cola antigua 9 mg x botella 30-200 mg por inhalación Dosis letal: 1200 mg vía oral 500 mg IV 750 mg inhalada
  • 14. Cuando la Coca Cola se inventó, ni la gente común ni los médicos sabían de los daños de la cocaína. Yo sabía que la cocaína era adictiva y que teniéndola en mi jarabe haría que la gente se volviera adicta. Eso llevaría a mejores ventas. El cínico y el mentiroso La Coca Cola tiene una mínima cantidad de extracto de hojas de coca. Asa G. Chandler John S Pemberton
  • 15. El poder adictivo de la Coca Cola
  • 16. Contenido de cafeína en diferentes bebidas 65-100 Café soluble 75-150 Café espresso 101-200 Café común 0 Fresca 26 Nestea 34 Coca Cola clásica 37.5 Pepsi Cola 45.6 Coca Cola Diet 47 Tab 80 Red Bull Contenido de cafeína mg Bebida
  • 17. ¿Tiene todavía cocaína la Coca Cola?
  • 18. Contenido calórico de la Coca-Cola 280 660 ml (16 oz) 140 360 ml (12 oz) 1 caloría/100 ml “ Light” o “Zero” 833 2000 ml (48.5 oz) 200 480 ml (16 oz) 105 240 ml (8 oz) Calorías Tipo de envase
  • 19. El ejercicio contrarresta el contenido calórico de la Coca Cola 1 caloría/100 ml 2000 ml = 833 Kcal 660 ml = 280 Kcal 480 ml = 200 Kcal 360 ml = 140 Kcal 240 ml = 105 Kcal Calorías de la Coca Cola 92 ½ min 31 ½ min 22 ½ min 15 ½ min 11 ½ min Tiempo de trote necesario para quemarlas
  • 20. ¿Cuántas calorías tiene una Cuba Libre?   100 ml (44 Kcal) 30 ml (1 oz) (75 Kcal) Cuba Libre (119 Kcal)
  • 21. La Cuba Libre y el hundimiento del Maine USS Maine Hundimiento en La Habana
  • 22. Encuesta sobre la dieta habitual en México IIEC-UNAM, 1997 Los 10 alimentos más consumidos por familias 6.35 Huevo entero 3.46 Azúcar 4.3 Mantequilla 4.46 Pollo 6 Jitomate 9.41 Naranja 11.78 Yogur natural 13.09 Tortilla de maíz 18.27 Bebida de cola 26.48 Leche fresca Consumo kg o L/mes Alimento
  • 23. Obesidad abdominal en el mundo EUA a 36.9 55.1 46.0 México h 22.2 60.6 41.4 España b 30.5 37.8 34.7 Italia c 24.0 37.0 31.5 Inglaterra d 29.0 26.0 27.5 Francia e – – 26.3 Alemania g 20.0 20.5 20.3 Holanda f 14.8 21.1 18.2 ♂ (%) ♀ (%) Total (%) Cintura: > 102 cm ( ♂ ) o > 88 cm ( ♀ ), Alemania (>103 cm y >92 cm)
  • 24. Obesidad y sobrepeso FRIMEX IIa Edad (años) 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 0 20 40 60 80 100 Porcentaje Sobrepeso Obesidad
  • 25. Glucemia en mujeres Meaney E, Lara-Esqueda A, Ceballos G. Estudio FRIMEX IIa, 2006 N = 164,656 Edad (años) 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 0 20 40 60 80 Glucemia alterada de ayuno Diabetes Porcentaje
  • 26. Prevalencia de la diabetes mellitus en México ENEC, 1995 9.0 6.9 6.6 6.4
  • 27. Tasa por 100,000 habitantes 2.5 2.7 4.2 4.8 8.0 15.5 21.9 31.7 37.4 46.5 43.3 37.9 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 1922 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 1996 1997 1998 1999 Año Mortalidad por diabetes en México
  • 28. Cómo echamos a perder a los niños
  • 29. El Ché, los niños y la Coca Cola
  • 30. El Ché y la Coca-Cola
  • 31. Obesidad desde la niñez
  • 32. San Nicolás vs. Santa Claus Sanctus Nicolaus o Sinterklass.
  • 33. La Coca Cola y Santa Claus Norman Rockwell Santa Claus (1920) Sundblom: Santa Claus (1931) Archie Lee: publicista Agencia: Dárcy Modelo: Lou Prentice, vendedor
  • 34. Obesidad y mortalidad 0 5 10 15 20 25 30 Hombres Mujeres 22-23.4 23.5-24.9 25-26.4 26.5-27.9 28-29.9 30-31.9 32-34.9 >35 IMC, kg/m 2 Mortalidad total muertes x 1000 pacientes-año
  • 35. Complicaciones médicas de la obesidad Neumopatía Disfunción Apnea del sueño Hipoventilación Hepatopatía Esteatosis Esteatohepatitis Cirrosis Litiasis vesicular Hipertensión intracraneal Idiopática EVC Cataratas Cardiopatía isquémica DM2 Dislipidemia HAS Pancreatitis Cáncer seno, matriz, colon esófago, páncreas, riñón, próstata Gota Flebitis Trombosis venosa Piel Osteoartritis Anomalías ginecológicas Irregularidad menstrual Infertilidad Ovarios poliquísticos
  • 36. La obesidad como enfermedad vascular 40 años Peso: 125 kg IMC: 40.3 Cintura: 1.5 m <ul><li>HAS/Cardiopatía hipertensiva </li></ul><ul><li>Miocardiopatía (adipositas cordis) </li></ul><ul><li>Insuficiencia cardiaca </li></ul><ul><li>Síndromes coronarios </li></ul><ul><li>Nefrosclerosis </li></ul><ul><li>Cardiopatía pulmonar hipertensiva </li></ul><ul><li>Arritmias malignas (muerte súbita) </li></ul>
  • 37. La Coca Cola y los daños potenciales a la salud Adicción Daño vascular y neurológico. HAS Cocaína (?) Catarata Daño vascular AGEs Adicción Excitación nerviosa Cafeína Destrucción del esmalte Hiperacidez gástrica Ácido carbónico Osteoporosis Cáncer de vejiga Caries Hiperacidez gástrica Ácido cítrico Hiperacidez gástrica Ácido fosfórico ¿Cancerígeno? Ciclamato de sodio ¿Daño cerebral? Aspartame Obesidad, diabetes Azúcar Daño potencial Sustancia
  • 38. Coca Cola y osteoporosis
  • 39. Generación de AGEs Receptores AGEs RAGEs activados Aminoácidos Azúcares + Base Schiff Producto Amadori (HbA1C) AGEs séricos y tisulares Lípidos Intermediarios dicarbonilos O 2 O 2 AGEs exógenos O 2 Inflamación HMGB1 NADHP MP
  • 40. Consecuencias de la unión de los AGE con su receptor (RAGE) NF  B MAPK Inflamación Apoptosis AGE RAGE RAGE
  • 41. AGEs Y Coca ~ Cola 0 9,500 Coca Cola Dieta 27 8,500 Coca Cola clásica 0 2,200 Café 0 2,005 Te 23 600 Jugo de naranja 0 475 Agua mineral AGEs u/250 ml Bebidas 8,700 Salsa de soya 2,100 Vinagre de arroz 795 Jarabe de maple AGEs u/15 ml Condimentos 6,259,000 Piel de pato 838,400 Pastel 425,740 Pan dulce 193,400 Cereal Azúcar g/250 ml AGEs u/100 g Alimentos
  • 42. Coca Cola y los crímenes sociales El pasado nazi El daño ecológico
  • 43. Coca Cola y pesticidas en la India 0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.012 0.014 0.016 0.018 0.02 Coca Cola india Coca Cola USA Pepsi Cola india Pepsi Cola USA Contenido de pesticidas mg
  • 44. Coca Cola y pesticidas en la India Y sabe rico… La Coca no sólo mata la sed, también mata bichos indeseables Cucarachas, Moscos, Arañas, Suegras, Secretarios de Hacienda, etc.
  • 45. La Coca Cola y crímenes contra la humanidad
  • 46. No a la Coca Cola
  • 47. Cada pueblo tiene los refrescos que se merece
  • 49. La chachalaca toma Coca

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