Documento: PC-14-Rev.04
Fecha de Revisión: 01/09/14 Anula Documento: PC-13-Rev.03
POLITICA DE CALIDAD E INOCUIDAD DE LOS
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Politica de calidad e inocuidad 2014 ovoprot

pOLITICA DE CALIDAD E INOCUIDAD DE ALIMENTOS EN AVICOLA
Published on: Mar 4, 2016
Published in: Engineering      
Source: www.slideshare.net


Transcripts - Politica de calidad e inocuidad 2014 ovoprot

  • 1. Documento: PC-14-Rev.04 Fecha de Revisión: 01/09/14 Anula Documento: PC-13-Rev.03 POLITICA DE CALIDAD E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS En Ovoprot International S.A. estamos comprometidos a:  Asegurar estrictos estándares de calidad e inocuidad para los ovoproductos que elaboramos.  Cumplir con los requisitos legales y reglamentarios así como a los requisitos de nuestros clientes en materia de calidad e inocuidad.  Entregar productos y servicios que satisfagan al cliente, en cada ocasión.  Aplicar sistemas confiables y procesos homogéneos  Mantener una comunicación fluida, tanto interna como externa, que permita dar respuesta a las demandas de información relativas al sistema de gestión de seguridad alimentaria.  Mantener una comunicación interactiva para favorecer la mejora continua del sistema de gestión de seguridad alimentaria a través de las propuestas de mejora de nuestro personal y clientes.  Que todo el personal posea la formación actualizada en materia de higiene alimentaria, brindando los medios e instalaciones que le permitan mantener elevados estándares de higiene.  Mejorar continuamente como individuos y como equipo La Dirección se compromete a revisar esta política anualmente y a realizar los ajustes necesarios del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria para asegurar que se mantiene su adecuación a los requisitos legales, que se continúan elaborando productos seguros y de alta calidad, y que se mejora continuamente la eficacia del sistema. Juan Antonio Perea La dirección

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