Natrium (Na)
Oleh :
Fanti Annisa 4001414006
Lu’lu Qurrotul ‘A 4001414029
IPA TERPADU
FAKULTAS MATEMATIKA dan ILMU PENGETAH...
APA ITU NATRIUM
????????
NATRIUM (Na)
.
sumber utama natrium adalah garam dapur atau
NaCl.
natrium adalah kation utama dalam cairan
ekstraselular. ...
Fungsi Natrium
Natrium mengatur tekanan osmosis
Natrium sebagai alat angkut zat-zat gizi lain
melalui membran terutama din...
Sumber natrium
Bahan makanan mg Bahan makanan Mg
Daging sapi 93 Margarin 950
Hati sapi 110 Susu kacang kedelai 15
Ginjal s...
Kekurangan natrium
Kekurangan natrium dapat menyebabkan kejang,
apatis, dan kehilangan nafsu makan.
Kekurangan natrium d...
Kelebihan natrium
Dapat menyebabkan keracunan
Bila akut menyebabkan edema dan hipertensi.
Dapat diatasi dengan banyak mi...
of 7

Natrium (na)

ilmu gizi
Published on: Mar 3, 2016
Published in: Health & Medicine      
Source: www.slideshare.net


Transcripts - Natrium (na)

  • 1. Natrium (Na) Oleh : Fanti Annisa 4001414006 Lu’lu Qurrotul ‘A 4001414029 IPA TERPADU FAKULTAS MATEMATIKA dan ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
  • 2. APA ITU NATRIUM ????????
  • 3. NATRIUM (Na) . sumber utama natrium adalah garam dapur atau NaCl. natrium adalah kation utama dalam cairan ekstraselular. 35%-40% natrium ada di dalam kerangka tubuh. Cairan saluran cerna, sama seperti cairan empedu dan pankreas, mengandung banyak natrium
  • 4. Fungsi Natrium Natrium mengatur tekanan osmosis Natrium sebagai alat angkut zat-zat gizi lain melalui membran terutama dinding usus sebgaai pompa natrium Natrium berperan dalam absorpsi glukosa Natrium menjaga keseimbangan asam basa di dalam tubuh dengan mengimbangi zat-zat yang mengandung asam Natrium berperan dalam transmisi saraf dan kontraksi otot
  • 5. Sumber natrium Bahan makanan mg Bahan makanan Mg Daging sapi 93 Margarin 950 Hati sapi 110 Susu kacang kedelai 15 Ginjal sapi 200 Roti coklat 500 Telur bebek 191 Roti putih 530 Telur ayam 158 Kacang merah 19 Ikan ekor kuning 59 Kacang mende 26 Sardin 131 Jambu monyet, biji 26 Udang segar 185 Selada 14 Teri kering 885 Pisang 18 Susu sapi 36 Teh 50 Yougurt 40 Coklat manis 33 Mentega 780 Ragi 610
  • 6. Kekurangan natrium Kekurangan natrium dapat menyebabkan kejang, apatis, dan kehilangan nafsu makan. Kekurangan natrium dapat terjadi sesudah mutah, diare, keringat berlebih dan bila menjalankan diet yang sangat terbatas dalam natrium. Bila kadar natrium dalam darah turun makan butuh ditambah dengan natrium dan air agar seimbang. Dehidrsi.
  • 7. Kelebihan natrium Dapat menyebabkan keracunan Bila akut menyebabkan edema dan hipertensi. Dapat diatasi dengan banyak minum. Bila kelebihan natrium secara terus menerus terutama dalam bentuk garam dapur dapat menyebabkan hipertensi.

Related Documents